Ingredientes
1- kg de macaxeira
1- Tablete de caldo de legumes
2- colheres de salsinha picada
2- Dentes de alho espremido
2- Colheres de azeite oliva
Modo de preparo
- Descasque as macaxeiras e corte em pedaços pequenos e abra em quatro partes.
- Em uma panela coloque água o tablete de caldo legumes cozinhe as macaxeiras ate que fiquem macias.
- Escorra e coloque em uma vasilha, pegue uma frigideira coloque o azeite e o alho e doure, coloque por cima das macaxeiras, acrescente sal e salsinha.