Ingredientes:
Peixe
Tempero a gosto
colorau, sazon, alho, salsinha, cebolinha, coentro, sal...
Tomates picadas
cebolas picadas
Azeite
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
Tempere o peixe e deixe repousando por 30 minutos. Numa panela coloque o azeite, o alho, cebola e deixe dourar, acrescente o peixe temperado a gosto com sal a gosto e água. Em seguida leve ao fogo alto com cebolinha e a salsinha, quando levantar fervura abaixe o fogo e acrescente o creme de leite, após 15 minutos acrescente o Coentro e deixe ainda 3 minutos e
depois pode desligar o fogo e está pronto para comer.
depois pode desligar o fogo e está pronto para comer.
Dica:
Sirva com arroz. Bom apetite!
