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Ingredientes
1 posta de Salmão
Sal
Azeite
2 laranjas
1 Sazõn
Modo de preparo
Corte a posta ao meio e em seguida faça pequenos cortes horizontais na parte superior, depois de cortadas com a ajuda de um pincel pincele as postas com azeite e as coloque na frigideira ainda fria e em seguida ponha no fogo baixo, deixe fritar e depois vire o lado. Enquanto frita pegue as laranjas parta ao meio e retire o suco espremendo-as passe em uma peneira e jogue por cima do Salmão e acrescente no suco um sachê de sazõn de sua preferência.
Depois é só desligar o fogo e servir!!!
Dica:
No lugar das laranjas pode ser usado limões.
Ingredientes:
Peixe
Tempero a gosto
colorau, sazon, alho, salsinha, cebolinha, coentro, sal...
Tomates picadas
cebolas picadas
Azeite
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
Tempere o peixe e deixe repousando por 30 minutos. Numa panela coloque o azeite, o alho, cebola e deixe dourar, acrescente o peixe temperado a gosto com sal a gosto e água. Em seguida leve ao fogo alto com cebolinha e a salsinha, quando levantar fervura abaixe o fogo e acrescente o creme de leite, após 15 minutos acrescente o Coentro e deixe ainda 3 minutos e
depois pode desligar o fogo e está pronto para comer.
depois pode desligar o fogo e está pronto para comer.
Ingredientes
Coxas de frango
Azeite ou óleo
Tempero e sal a gosto
laranja pera
Batatinha inglesa
maça
tomates
cebolas
beterraba ralada
Modo de preparo:
Preaqueça o forno em 180ºC por 05 minutos
Em uma forma de bolo quadrada coloque o frango já temperado a gosto e regue com óleo ou azeite corte a batatinha a maça e a tomate em formato te cruz e acrescente junto ao frango pique a cebola e jogue por cima e faça o mesmo com a beterraba ralada, em seguida pegue as laranjas e esprema, com o suco dela regue todo o frango mas deixe ainda na jarra a quantidade que dê para três regadas.
Leve ao forno preaquecido e deixe por volta de 30 minutos abra o forno e regue mais uma vez e depois de 15 minutos regue pela terceira vez e depois de mais 15 minutos o nosso frango estará pronto e delicioso.
Obs: Você corta as coxas do tamanho que você tiver preferência.
Bom apetite!!!
Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
1 xícara (chá) de leite - 1 xícara (chá) de óleo
1 colher (Café) de sal - 150 g de queijo parmesão ralado (pode ser parmesão fresco, fica mais gostoso)
1 colher rasa (sopa) de Fermento em pó Modo de Preparo
- Preaqueça o forno em 180ºC por 20 minutos
- Unte a forma (com furo no meio) apenas com óleo
- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo
- Em uma vasilha, misture aos poucos, o polvilho e o queijo, mais o que foi batido no liquifiicador, assim feito
- Coloque o fermento e mexa devagar
Asse em forno a 180°C por mais ou menos 30 minutos
Quer arroz mais soltinho? Veja a dica abaixo
1. Use água quente no preparo, pois a fria retarda o cozimento.
2. Adicione algumas gotas de suco de limão para que o arroz fique leve e solto.
3. O tipo agulhinha pede duas partes de água para cada parte de arroz.
4. Para que a água não transborde da panela, adicione um pedacinho de manteiga ao cozimento
Ingredientes:
3 claras
3 xícaras de açúcar
3 gemas
1 colher de amido de milho
1 abacaxi picado
300 ml de leite
1 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado.
Espero que vocês gostem!
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